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ブラジル、ペルーのお菓子の味や特徴は?おすすめは人参ケーキ!甘さの秘密はソースにあり?日本のお菓子との違いと感想!

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宇都宮市の国際交流イベントに子供と行ってきました。 中国や台湾、イラン、スリランカ、ペルー、ブラジル、トルコなど、中南米やイスラム、アジア圏の方がメインでした。 各国の屋台がたくさん出ていて、どれを買おうか、目移りしてしまいます。日本では見たことないような珍しいお菓子ばかり! ※カステラみたいなケーキの正体は?答えはブログを読んでね! ケバブ、タピオカ、パイナップルケーキ、インドカレーとか気になったけど、私が選んだのはブラジルとペルーのお菓子!(下に続く) ブラジルとペルーのおすすめは、キャロットケーキ、レモンムース、ミートパイ!日本と違う香りや甘さが印象的! ブラジル人のブースでは、何種類かのお菓子とコーヒーなどのドリンクが売られていました。 こちらでは、ひとつ100〜150円のプリンやムース、ケーキが売られていて、リーズナブルなので、助かりました。 ブラジルのお菓子、2種類! 上が、 にんじんケーキ(キャロットケーキ) で、下は、イチゴゼリー(ムース?) ピンクのいちごムースみたいのに、プルプルのいちごゼリーが乗っているのは、少し珍しいと思いました。 イチゴ味の香料がけっこう使われてるのか?それが気にならなければおいしいかな? 個人的には、キャロットケーキがヒットかな! 人参が入っているカステラみたいなスポンジ生地に、茶色のソースみたいのが乗ってますね? このソースは何なのか、とても気になって調べると、ココアや砂糖などが入った、 チョコレートソース のようで、たぶん、ブラジル特有みたいです。 確かに、すごく甘くて、少しシャリシャリッとしており、食べたことない味なので驚きました! 強い甘さとシャリシャリ感は、お砂糖なのかもしれませんね。 チョコっぽいブラウン色は、ココアなのでしょうね。 スポンジ生地は、人参という感じはあまりなくて、普通のカステラみたいな感じがしました。 ふんわりカステラみたいなケーキの上に、サクッ、シャリッとしたチョコレートソースの歯ごたえと甘みが面白い! これがブラジルのお菓子の味なのね? 日本人には、ありそうでない発想のお菓子だなーとお思いました! 左側は、 ペルー の ミートパイ 、右側は、ブラジルの レモンムース !

宇都宮餃子がいろいろ食べられるお祭り「餃子フェス」で人気の店は?宇都宮餃子フェス2019のランキング!体験ブログ!

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秋晴れの中、宇都宮餃子フェス2019に行ってきました! 11月2、3日とも青空の中、大盛況! ※宇都宮餃子祭り2019のパンフ 1日目からすごい盛況で、見るからに何万人もの人がいて、圧倒されました。 2日目は、3連休半ばということもあり、倍近くの人が集まり、びっくり!!カンだけど、10万人はいたかな?? 宇都宮の 城址公園 という、緑あふれる場所。宇都宮城と自然に囲まれた中、広い青空のもと、ゆったりと餃子が食べられる! これが、ビックサイトのようなコンクリートに囲まれた中の人混みでは、そうは行かないだろう。 皆、ピクニック気分?で、晴れやかな表情の人たちが多いのが印象的でした(^^) 前置きはこの程度にして、肝心な餃子の味や種類、人気をレポートします(下に続く) 宇都宮餃子で一番人気の美味しい店は?餃子祭り2019で長蛇の列ができた人気店、名店はこれ! 宇都宮出身なのに、餃子フェスに参加したのは生まれて初めてという私。 子供にせがまれ、2日も行くことになるとは思いもしなかった。 1日目は、2日目と違い、祭りの後半には、5分〜10分待ちの店舗も増えたため、全部で7店舗食べることに成功しました! ○宇都宮餃子フェス2019、初日の感想!美味しいのは揚げ餃子?焼き餃子? 餃子フェスの初日は、7種類のお店を体験! そのなかで、個人的に美味しいと思ったのは、 ・ 味一番 ・ マルシンフーズ ・三栄飯店 でした。 ちなみに、この評価をしたのは、うちの子(5歳の男の子)です。 カリカリの揚げ餃子! ○ マルシンフーズ は、今回の出店の中では珍しい「 揚げ餃子 」でした。 もち米を練り込んだカリッとした生地に、 カレー、コンソメ、ゆず塩 の3種類のパウダーを選び、かけて食べます。 子供は、カレー、コンソメ味が美味しいと言って、大絶賛でした!私は柚子でしたが、さっぱり美味しいです。 カリッとした揚げたての皮にはさんだお肉は、まるで、インド料理の サモサ とそっくりですね! そういう意味では、カレー味はぴったりでしょう。 餃子というよりは、スナックのような感じで、手でつまみながら、ビールのおつまみとして食べ

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