長崎のオススメお土産!角煮まんじゅうは高いけど美味しい!食べ方は?
長崎県のお土産に、角煮まんじゅうというものをもらいました。
角煮なんて送って大丈夫なの?腐らない?と思いましたが、大丈夫です。
工場でできたてのものをすぐ冷凍して送るので、新鮮な味が楽しめるそうです。
楽しみ!早速食べてみました!
絶品グルメ!長崎の高級お土産と言えば、角煮まんじゅう!どんな味?
なんと、ひとつ400円くらいする高級まんじゅう!!6個入り。見た感じは、凍っていて、カチンコチン。
もちろん、このままでは食べられません。でも大丈夫!電子レンジかオーブンがあればすぐ食べられるみたい。
食べ方、温め方は?
まずは解凍。その後は、レンジで30秒ほどチンしたら食べられるよう。
解凍方法は、自然解凍だと時間がかかるので、私の場合、コタツや日当たりのよい場所に置いておきました。
一時間くらいコタツに入れておいたら適度に溶けてきたので、あとは、レンジでチン。
食べてびっくり!!本当に、今作ってきてくれたのかな?というくらい、できたてホヤホヤの美味しさなんです!!
中の角煮が美味しいのはもちろん、なんと、皮が美味しくてびっくりしました!!
甘みがほんわりあって、柔らかくもちもち。優しいお味で、角煮のうまさを邪魔せず、引き立てます。
主役の角煮は、ほろほろ、じゅわっ!脂身にも甘味があり、おいしいー!!
しかし、脇役の皮がこんなに美味しいと思ったのは初めて!!
コンビニの肉まんは、皮が何か、防腐剤とか入ってるのかな?という感じ。
自然な素材の甘みもないし、弾力もゴムのような感じですよね。
こちらは、パン?高級食パン?というくらい、もちもちで、サクサクもある。皮だけ食べてもおいしい!
食べたとたん思ったのは、都内の高級中華屋さんで食べた、豪華な角煮です。
角煮に、包むためのバン(皮)が添えられていて、はさんでハンバーガーみたいに食べる料理。値段は、3人分ほどで、2000円くらいしました!
高級中華料理屋さんでしか食べられない、本格的な角煮料理が、家でハンバーガーみたいに食べられるなんて!!
あまりのおいしさに感動!!
パンは、外側モッチモチ、中身はサクサク感もあり、噛み締めるとふんわりした甘みが!
食べると、思わず、「幸せー!」と言ってしまいました!甘さとトロトロで、とろけそうな至福です(^^)
しかしひとつ注意点。
こちらの角煮まんじゅう、あまりにおいしいので、勿体なくて、少ししか食べず冷凍庫に入れておきました。
すると、1ヶ月くらいして食べたら、少し味が落ちていました。
賞味期限は?
賞味期限は、届いたときに見たら、2ヶ月後くらいでした。冷凍保存しておけばもつようです。
しかし、やはり、届いてすぐのほうが美味しいのは間違いないです。
1ヶ月後くらいに食べてみたら、少し味が落ちた気がしたので、1ヶ月以内に食べるのがおすすめかも。
日にちが経つと、なんとなく、新鮮な甘味や風味、香りが減った気がします。
あの、独特の優しい歯触り、ふんわりとした甘い香りなどは、クール宅急便で届いてすぐが一番です!!
というわけで、皆さんも、角煮まんじゅうを食べるときは、届いてすぐにしましょう!
本当に美味しいですし、これをまずいと言う人は、どんなに舌が肥えた人でも、まず、いないと思います!
それくらい、オススメです(^^)!!